ｃａｆｅ－ｃａｆｅ

京都　仁和寺にて
紅葉は８割程度でしたよ、絵で描いた様な赤い紅葉でしょ

建造物もさすが世界遺産、鳳凰の欄間・・・すごいから！

今宮神社の『あぶり餅』
東門を出たところに向かい合って“本家”と“元祖”があるんですよねぇ
「一和」と「かざりや」
きな粉と白味噌の甘い味で、熱～いお茶にぴったり＾＾

八方焼本舗小松屋の『やきいも』
八つ橋の風味の京都の和菓子って感じで、子供にはもったいなくてあげれない！

☆スウィート　ポティト☆
　　　￥２５０－
栗の渋皮煮が、まるまる1個入ってます

テイクアウト・イートイン　ＯＫ！

マスターの気まぐれスウィーツですので、あったりなかったりです。
少しづつ作ってますので、沢山御入り用の時は3日前迄に御注文頂ければお作り致します。

11月ですね～、寒くなって皆様お風邪などひかれてませんでしょうか（？？）
新型インフルエンザも怖いですが、免疫力を高めて体を守りましょう！
免疫力を高めるには、キノコ類がいいらしいですが、今日はブロッコリーのレシピ紹介です！

☆ブロッコリーの茎と人参のキンピラ☆

ゴマ油で炒めて、味付けは塩だけ！
シンプルで美味しくいただけますよ！

ちなみに・・・
ブロッコリーのビタミンＣは熱に弱いんですよね、、なので硬めに湯がいて（沸騰したお湯に入れて、再沸騰してから2分！）冷水にとる、あとはしっかり水分を切っておくと良いようですね！
予断ですが、熱に強いビタミンＣを持つ野菜はゴーヤなんですって～＾＾

10月なので『かぼちゃのシフォン』写真だけですが、癒されて下さ～い

今日は本当に、運動会日和でしたね！
一昔前は、今日が『体育の日』でしたよね、私が子供の頃はこの日に学校で地域のスポーツ際が行われていて参加すると鉛筆とか貰えた記憶があります。。。懐かしい（*＾＾*）

皆様は何か運動されてますかぁ？＾＾？
寒くなる前に筋肉をつけて、きっと冬に溜まるであろう脂肪を燃焼させる準備をしなくては！！