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畑の恵み ~パートⅡ~
急に涼しくなり、やっと夏が終わった・・・という感じでしょうか。。。
この時期の畑はと言いますと・・・

よもぎ

『よもぎ』
美味しいよもぎ団子やてんぷらは神経痛によいとされています。

にら花

『にら』
すっかり花が咲いてしまっていますが、小さくて可愛いですね!
豊富に含まれるカロテンとビタミンEは油と相性が良く、レバーなどとのいためものに向いています。

バジル花

バジル

『バジル』
とても育って匂いもチョイきつめ!こちらも花が・・・こんな花なんですね!

★★ジェノバソースの作り方★★
 ・バジルの葉(30g)・・・葉っぱ20枚くらい、きれいに水洗いして
 ・オリーブオイルEX(80cc)
 ・松の実(20g)・・・焦げないように2分くらい炒める。
 ・アンチョビ(1個)
 ・にんにく(1かけ)
 ・粉チーズ(お好み量)
 ・塩(10g)(好みで)
 ・パセリ(好みで)
※材料をミキサーに入れてペースト状にすれば出来上がり!

後は、ゆでたスパと絡めるだけ、そのときに塩をいれて味付けします。チーズもミキサーに入れずに仕上がりにかけてもOK!

しそ

『大葉』
またまた可愛らしい花を咲かせております。
ビタミンA、ビタミンC、ミネラルなども豊富で栄養的にもばっちりの野菜です。
しそと言えば最近花粉症の時期にお茶になってスーパーに並んでますが、これはシソの成分で“ロズマリン酸”(ポリフェノールの一種)が免疫機能を正常に保ち、アレルギー症状を軽減する効果があるんですって。

ひょうたん

『ひょうたん』
フェンスにツルをまきつけ小さなひょうたんが疎らに成っておりました!
マラカスにするんですってsc03

いつ見ても次から次へと色々成っております!
虫も色々いるようで、鈴虫やコオロギの声がずっと聞こえていますよ!?



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【2007/09/30 22:55】 | cafe-cafe通信 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
子供の古着 販売始めました!
店内奥のキッズスペースに『USED』の貼り紙をして、子供の古着コーナーを設けました。
used


USED②


新品もありますよ!
もちろん、やっぱり古着ってのも!そんなのは無料になっておりますひよこ
結構人気でスグ無くなってしまうのですが、、、是非フリマ気分で見て行って下さいませオンプB2
【2007/09/27 22:03】 | cafe-cafe通信 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
雑貨販売 ~小物~
oyaji小物ディスプレィ

★★雑貨販売始めました★★

今回のご紹介アーティスト名は『oyaji』(読み方:おやじ)さまからのご出展です。
店内入ってすぐ左手に展示しております、こちら全て手編みの作品!

oyaji小物②


oyaji小物④


oyaji小物③


oyaji小物①

上は〝子供用ミサンガ〟 可愛い~heart02 
 
oyaji小物⑤

こちらは大人用で皮ひもで作ってあります。

お洒落で素敵な小物ですよ、見に来て下さいねKIRA KIRA
【2007/09/24 03:42】 | 雑貨販売 | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
カルジェルネイル サロン再開のお知らせ・・・
ローズお待たせ致しました~!!
10月よりサロン再開です!!アップロードファイル
産後1ヶ月で。。。すごい!

営業日・・・月曜日~土曜日
       9:00~18:00(※最終受付16:00)

※cafe-cafeご利用は14時以降でお願いします。

【2007/09/19 21:20】 | 店内企画~ネイル~ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
人参とハムのマヨ和え
チキン小悪魔風

こちらは、ある日のランチ『チキンの小悪魔風』ですが、左上の付け合せのご紹介です。。。

★人参とハムのマヨ和え
 ・人参・・・1本(ピューラーで薄く削ぐ→さっと下ゆで)
 ・ハム・・・5枚ほど(長細く切っておく)
以上に下記のドレッシングを混ぜ合わせるだけです。
 ・マヨネーズ・・・大さじ2
 ・生クリーム(あれば)・・・大さじ1/2
 ・塩・コショウ・・・少々
 ・レモン汁・・・小さじ1


簡単に出来て、食卓に明るい色が出来るので食欲アップになりますよ!
子供にも食べやすいようです。
ポイント・・・ドレッシングは先にボールへ入れて混ぜておくこと!
【2007/09/14 22:37】 | レシピ | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
プリン・アラモード
プリンアラモード

この夏ショッチュウ、プリンを焼いて試作を作っておりましたが、やっと本日このような形でデビューしましたアップロードファイル
焼いたカスタードプリンにアイスクリームやフルーツをトッピング
cake
お値段¥380-

ちょこっと満足したい方にお勧めですよローズ


※スウィーツは、いつも数を沢山作らないので品切れの場合がございますが、ご了承くださいませ・・・
【2007/09/08 22:25】 | メニュー | トラックバック(0) | コメント(4) | page top↑
ドレみっこ・くらぶ
ドレみっこ


『リトミック』
皆様ご存知とおもいますが、念のためご説明です・・・音を聞き、それを感じ、理解し、その上で楽器に触ってみる、音を組み合わせて音楽を作ることの楽しさを身体全体で味あわせ、その喜びの中で、音を出し、奏で、そこから旋律を作っていくことへの興味と音感を育んでいく。というものらしいのですが・・・

榎本福祉会館
『リトミック教室』が行われている事をご存知でしょうか?!
地域支援育児サークル『ドレみっこ・くらぶ

毎月第1・3土曜日に行われていますよ!興味のある方は覗いてみては?!


※ドレみっこの先生、いつもご来店ありがとうございます!H.Pにも載せて頂いて嬉しいです!リンクはらして下さいねオンプB2


【2007/09/04 22:36】 | cafe-cafe通信 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
祝!御出産
cafe-cafe店内企画でカルジェルネイルをされているネイリストのHANAさん第2子となる男の子8月31日出産されました。

★★★Congratulations!★★★


HANAベビー


早速拝見!玉のような赤ちゃんにっこりスヤスヤ気持ちよさそうHeart
どんなお名前になるのかな~。。。
お母さんは、臨月まで大きなお腹で頑張って仕事してましたよ~、それが良かったのか、1時間の超安産!
だったらしいですよ!

これからも、益々働くママ期待してます!!!

★カルジェルネイルHANAさん・・・
 9月中は産休です。。。
 ご予約は10月以降になります、詳しくはお問い合わせ下さい。。。
 Email Hana-s.i@softbank.ne.jp
 
【2007/09/02 22:15】 | 店内企画~ネイル~ | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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