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マグロの話・・・
先日、マグロの解体ショーを見に中央卸売市場に行きました。。。。
人ごみでゆっくり見学とは、いきませんでしたが、大きな魚は迫力ありましたよ。
maguro
マグロの血合い部分にはコレステロールの代謝促進や肝臓強化に優れた効果を発揮することで話題のタウリン、血行をよくする作用があり、美肌作り・肩こり・腰痛に効果があるビタミンE、貧血の予防に効果的に作用する鉄が多く含まれてい るそうです。。。
で、トマトと言えば錆びない体のリコピン、効果的な摂取方法はオリーブオイルなどと一緒にトマトソースにするのが良いとの事です。

ある日のランチ『かじきの香草パン粉焼き・フレッシュトマトソース』
kajiki
いかがでしょうかキラキラ(ピンク)

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【2008/11/24 22:00】 | メニュー | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ちょっとクリスマス気分
hiiragi
ミニヒイラギにオーナメントで飾ってみましたふるーつ☆Cultivation・キラキラ星


purin
久しぶりにチーズプリンを作ったので、クリスマスっぽく記念写真。


dezainn
デザインカプチーノで『お花』
【2008/11/15 23:07】 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
牡蠣
kaki
寒くなってきましたが、牡蠣の季節になりましたねーキラキラ(水色)
牡蠣の養殖業を営むj親戚がおりますので、毎年良い牡蠣を食べる事が出来るんですふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート
明日のランチはその牡蠣を使った『牡蠣フライ・タルタルソース』の予定です!
【2008/11/10 22:16】 | メニュー | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
有名人ご来店!
先日バスフィッシングプロの大西 健太さん がcafe-cafeにご来店星

ご近所のようで、お母様が常連さんです。テレビでは拝見させて頂いておりましたが、実物は超イケメンキラキラミーハーな表現でお恥ずかしいkao02
店内に『ガイドサービス』のチラシ置いてますよ、興味のある方はどうぞ!

健太さん、リンクありがとうございます!これから益々有名になってもcafe-cafeにお茶しにおいで下さいませ。ご活躍応援しています!
【2008/11/06 22:20】 | cafe-cafe通信 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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