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ばらんすご飯★9/30~ 10/12★
運動会に味覚狩り、秋らしい催しが増えてきましたね^^
さて、来週からのばらんすご飯です。


(メインのお皿はAかBのどちらか、お選び下さい。)
A:変わり豚大根(≒255kcal)
  豚肉を軽く焼いた後、蒸して柔らかく仕上げたところに
  甘酢千切り大根をたっぷりかけて、ご飯が進む一品。

B:サンマとベーコンのアンチョビバター焼(≒248kcal)
  サンマを食べやすく開きアンチョビバターでベーコンや
  茄子やシシトウと一緒に焼いています。

・五目炊き込みご飯(≒260kcal)
・みょうがのむらくも汁(≒40cal)
・手作り黒胡麻豆腐(≒46kcal)
・里芋と小松菜の梅炊き(≒30kcal)
・厚揚げ味噌田楽(≒35kcal)

ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)

◆栄養メモ・・・
今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。

秋に髪が抜ける、薬膳では髪を司っている場所は腎であるといわれています。もうひとつ「髪は血のあまり」ともいうようです。
髪が細くなったり抜けやすくなったりに良いメイン食材は造血作用があるものを使いましたよ。
夏の日差しにダメージを受けた髪や肌の修復食材です。
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【2013/09/26 18:49】 | メニュー | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ばらんすご飯★9/17~ 9/28★
今日は午前中、警報が出るほどの雨でしたが、イベント開催していましたよ!
それでも、沢山の方に御来店頂き本当にありがとうございました!
又、出店者の皆様との楽しい時間を共有出来た事、幸せです*^^*
不定期ですが、ぼちぼち開催しますのでお気軽に遊びに来て下さいませ。


では、来週からのばらんすご飯です。。。。

(メインのお皿はAかBのどちらか、お選び下さい。)
A:チキンと旬菜のソテー 黒酢たまねぎソース              (≒337kcal)
  蓮根・南瓜・長芋・エリンギを一緒にソテーします。
  黒酢たまねぎの血液サラサラソースでどうぞ。

B:サーモンのナッツフライ アボカドわさびソース              (≒254kcal)
  サーモンは胡桃と黒胡麻で衣にしました。
  トマト・エリンギ・南瓜と一緒にどうぞ。

・さつまいもご飯(≒281kcal)
・なめこの味噌汁(≒45cal)
・手作り黒胡麻豆腐(≒46kcal)
・揚げ茄子のピリ辛香味づけ(≒42kcal)
・切り干し大根の甘酢漬け(≒40kcal)

ドリンクとスウィーツがついております。
(仕入状況により内容異なる場合あります)


◆栄養メモ・・・
今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。
季節の変わり目のアレルギーのような症状には、なめこ汁をどうぞ、一緒にハト麦を摂取して皮膚トラブルの改善に。
塩分過剰摂取な腎臓には利尿作用のある食材(薬味・さつま芋・ハト麦)でデトックスです。
今回使っております秋の肺を潤す食材はシソ・生姜・ハト麦・くるみ・玉葱・蓮根です。


【2013/09/16 15:30】 | メニュー | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
イベントのお知らせ
1☆DAY イベント
   in cafe-cafe

久しぶりのイベントです。
皆さんお気軽にのぞいていってくださいませ!

9月16日(月)祝日
10時~16時
cafe-cafeにて


。。。出店メンバー紹介です。。。
★cafe-cafe 
ドリンクサービスあり※当日は通常業務はしておりません。イートインスペースありません。
★くすの木(徳庵駅前nチェルキーとカフェのお店)
 チェルキー
★moyu*moyu 
 ヴィンテージファブリックでのハンドメイド布小物等の販売と多肉植物の寄せ植えも販売
★lisblanc(リスブラン)
 リバティ・綿・麻・毛糸等を使ったハンドメイド小物の製作および販売
 cafe - cafe さんでの販売の他オンラインショップもしています。
 http://www.shop-online.jp/lisblanc
 リクエストにも出来る限りお応えしてお作りしております 
★アロマテラピー&ハーブ MaNa
 お気に入りのアロマをほのかに香らせるテクニック
 ヘアミスト・ネイルクリーム作り(どちらも一個800円)
 ※当日受付、先着順
 ※少しですが石鹸も販売
★ベビーマッサージ教室ShiningSmile~シャイニングスマイル~
 cafe-cafeイベント限定レッスン。
 通常3回レッスンで習う全身ベビーマッサージの手技をイベント限定1回のレッスンでお伝えします。
 ベビーマッサージ全身レッスン赤ちゃんと保護者の方1名30分:1,700円(当日使用のオイル付)
 (大人の方プラス1名まではご一緒に参加して頂けます。その場合は2,000円)
10:00~10:30 4組
10:40~11:10 4組
11:20~11:50 4組
 ※持ち物:バスタオル、赤ちゃんの飲み物
 ※ご予約頂いた方優先で参加して頂けます。
予約先:shining-smile@mail.goo.ne.jp
090-3494-9621
ベビーマッサージ講師 川上律子
★花とおむつケーキ ・さくらたろう ・
 ・枯れないお花・プリザーブドフラワー
・出産祝いに大人気!おむつをラッピング
 ※ワークショップ有・予約優先・当日可
連絡先・09051519576
full-full@softbank.ne.jp
★Nail Salon Hana
 メニュー・・・ラメグラデ-ション3000円~
      ストーンア-ト1本300円~
☆ラメグラ、通常価格5500円のところを3000円にて! 
☆予約優先でお願いします。
08037990406
Hana-s.i@softbank.ne.jpまで。
 ※イベント中はハンドのみです。
★Soleil
 鶴見区放出駅前のプライベートサロン soleilです。
 ハンドマッサージ☆デコルテ&背面マッサージ☆パラフィンパックを各500円で♪
 先着順
★confetti
 ワイヤー雑貨・消しゴム判子等のハンドメイド雑貨の販売
 cafe-cafeのパティシエが作る無添加シフォンケーキとほろほろクッキーもお楽しみに!
★office SHAGA(北区のオフィススタジオ)
 マタニティフォト・ベビーフォトで有名なフォトスタジオが出張でcafe-cafeに来てくれますよ!
 完全予約制・20分の撮影、今撮った写真をそのばでチョイス!
 詳しくはH.P http://www.officeshaga.com/
 お問い合わせ 06-6312-8580
      mail  os@officeshaga.com
【2013/09/06 18:00】 | イベント | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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