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芽キャベツ
me
畑では、季節もの『芽キャベツ』が出来てましたよ。
上から見た写真。

mekyabetu
横からみると、茎にギッシリと小さなキャベツ達が・・・
ちょっと鳥肌が立ってしまうのは、私だけ・・・?

kekya
収穫~ビタミンC豊富らしいです。
根元を十字に切り込み入れて軽く塩茹でして、サラダ・スープに。。。。
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【2009/02/27 14:58】 | cafe-cafe通信 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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