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ばらんすご飯★7/16~ 7/27★
NHKの天気予報で、35度以上は、
外に出て運動等しないようにと、呼びかけていました@@:
だんだん南国化してしてきていますよね。。。

さて、来週からの『ばらんすご飯¥1250』です。

(メインのお皿はAかBのどちらか、お選び下さい。)
A:豚肉とトマトのチーズ焼(≒272kcal)
  卵も乗ってボリューム感があるのにサッパリな一品
  一皿にチーズや卵、豚肉、トマト、色々な味が楽しめます。   

B:太刀魚と茗荷の春巻(≒290kcal)
  太刀魚と茗荷、ニラをプラスした春巻きを香ばしく揚げました。
  スウィートチリとバジルのソースを添えて・・・

・ごまトマトのまぜご飯(≒242kcal)
・トウモロコシと冬瓜のスープ(≒30cal)
・手作り黒胡麻豆腐(≒46kcal)
・モロヘイヤの白和え(≒53kcal)
・茄子とキノコのマリネ(≒57kcal)

ドリンクとスウィーツがついております。

(仕入状況により内容異なる場合あります)



◆栄養メモ・・・
今回も旬の食材をしっかり使ってご用意致しました。
味のバランスや彩のバランスもお楽しみ下さい。
夏を上手に乗り切りたいですね。『血』を補い潤す夏バテ防止メニューです。
豚肉とトマトの美肌と疲労回復な組み合わせ、太刀魚は茗荷とあわせて造血に優れた組み合わせです。
スープは利尿作用・マリネは生玉ねぎ使用で血液サラサラに。ご飯の胡麻トマトはお漬物の様な美味しさで血に潤いを。
この、ご飯にあわせていますトマトと胡麻ですが、すごく美味しいですよ!トマト酸味は焼いているので甘味になっています。
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【2013/07/11 17:10】 | メニュー | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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